“學生奶計劃”在我國推行16年以來，已在全國31個�。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）、2萬多所學校推廣，日飲用量約為2200萬份，改善了小學生膳食中鈣攝入不足的問題。

“三聚氰胺”事件過后，我國奶業(yè)就一直處于低迷狀態(tài)。2015年初開始的奶業(yè)“寒冬”，導致乳品企業(yè)減產嚴重。在我國奶業(yè)處于困境的情況下，“學生奶計劃”的成功可以說是逆勢飛揚。16年來，“學生奶計劃”毅然前行，堅持推廣喝奶理念，不斷擴大市場份額，取得了日供學生奶2200萬份的驕人業(yè)績。

這其中的奧秘，除了國家、地方政府和行業(yè)協(xié)會政策扶持之外，更多的還是依靠安全優(yōu)質的金字招牌。學生奶的安全優(yōu)質涵蓋了整個乳業(yè)產業(yè)鏈，包括研發(fā)、奶源、管理和配送等在內的各個環(huán)節(jié)，都集聚了頂尖創(chuàng)新研發(fā)和科技資源，并實現(xiàn)了質量可追溯。

在奶品供給充裕的情況下，細分奶業(yè)市場，搶占目標人群是奶企的必然選擇。如今，人們的喝奶理念已經從“你喝不喝奶？”變成了“你喝什么奶？”，一大批奶企大步跟進，紛紛推出“舒睡奶”“晚上好奶”“有機奶”等針對不同年齡層次和收入群體的保健類牛奶。因為附加值較高，所以此類牛奶利潤也較為豐厚，彰顯了市場細化的力量。而“學生奶計劃”可以說開啟了細分奶業(yè)市場的先河，并逐步站穩(wěn)了腳跟。學生奶定點企業(yè)也收獲了一大批穩(wěn)定的消費群體。

“學生奶計劃”的成功，可以說是破解奶業(yè)困境的樣本之作，也給當下奶業(yè)市場開了一劑良方。只有把安全標準放在產品首位，不斷推進奶源供給側改革，加快構建現(xiàn)代化奶源基地，建立上下游產業(yè)“利益分享、風險分擔”合作關系，才能使我國奶業(yè)市場蓬勃發(fā)展。