縱觀奶粉市場近年來的發(fā)展,大單品在提升企業(yè)業(yè)績和市場占有率方面,發(fā)揮著巨大的作用。大單品明星級別的影響力和10億以上級別的業(yè)績,成為眾多企業(yè)布局的目標和方向。市場知名品牌的大單品,向其他企業(yè)展示出強勁的增長力。
大單品帶給企業(yè)的不僅是業(yè)績,還有著通吃市場,贏得不同地域消費群體共同青睞的能力。在高線市場和下沉市場,其增速并不因地域而不同。對于市場的把控和渠道管理,是企業(yè)打造大單品的基本功。盡管現(xiàn)在奶粉市場處于艱難時期,品牌企業(yè)還是在多個環(huán)節(jié)共同發(fā)力,讓大單品的優(yōu)勢和威力持續(xù)發(fā)揮。
01
大單品提升綜合競爭力
當前奶粉市場的競爭異常激烈,企業(yè)在四處尋找增量空間的同時,也加強對內(nèi)部的布局和打造。近幾年市場上的明星級產(chǎn)品大單品,發(fā)揮出超常能力,為業(yè)績和市場份額擴張立下汗馬功勞,成為眾多企業(yè)打造的目標。
無論是在業(yè)績提升還是在品牌影響力擴大方面,大單品都給企業(yè)帶來了很大的利益。比如市場上活躍的常見的大單品愛他美、美素佳兒、A2奶粉、佳貝艾特、星飛帆、蓓康僖等品牌。
大單品的成功,是企業(yè)在多個環(huán)節(jié)綜合發(fā)力的成果。企業(yè)集中資源和精力,進行全方位打造,提升大單品的品質(zhì),從奶源開始,到生產(chǎn)、渠道、營銷都傾注了心血。企業(yè)跟隨市場潮流,不斷升級奶源,更新配方,聚焦熱門宣傳形式,動銷方案和頻率密集,從而促成了大單品的誕生。
企業(yè)對大單品持續(xù)投入,使其形成巨大的流量,進而成長為企業(yè)的流量代表。此類的做法,在增加大單品自身銷量的同時,也帶動品牌和其他品類依靠流量實現(xiàn)增長,整體提升企業(yè)的綜合競爭力。
02
大單品與企業(yè)相互成就彼此
雖然奶粉行業(yè)發(fā)展處于艱難時期,同時遇到新冠疫情、市場總量萎縮、消費目標下降、競爭加劇等諸多因素,使得奶粉市場處于低谷期。但是這一切的現(xiàn)象,并不意味著消費群體的需求減少或改變。對于現(xiàn)在的母嬰市場來說,仍然處于高需求時期,只不過狼多肉少而已。
作為寶寶口糧的奶粉,更是剛需。消費群體的需求,對品質(zhì)和營養(yǎng)重視的同時,也看重企業(yè)的品牌發(fā)展。而大單品,此刻正好集中了品牌和品質(zhì)的雙重優(yōu)勢,因而受到消費群體的信賴。消費群體對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品保持著高需求,或許也是大單品活躍的基礎(chǔ)。
大單品帶給奶粉企業(yè)的啟示表現(xiàn)在,任何時期,明星級產(chǎn)品都能帶給企業(yè)利潤,幫助企業(yè)維護鞏固消費群體對品牌的信任和依賴,為長期的高銷量打下堅實的基礎(chǔ)。同時,隨著市場集中度不斷提升,淘汰賽和行業(yè)二次洗牌,為市場留下更加優(yōu)秀的品牌,處于行業(yè)整合時期,任何企業(yè)都有機會做大做強。
誠然,大單品具備諸多優(yōu)勢,打造大單品也是一個艱難的過程,并不是所有企業(yè)都能打造出大體量級別的單品。大單品對企業(yè)的綜合實力要求也很高,當屬相互促進對方成長的形態(tài)。在對市場動向的把握和渠道的管控能力方面,更加考驗企業(yè)。
03
發(fā)揮品牌優(yōu)勢迅速擴張市場
在奶粉市場上,大單品將品牌的優(yōu)勢發(fā)揮到極致,打破了市場中不同地區(qū)需求復(fù)雜的界限。奶粉企業(yè)的品牌勢能,助力大單品不但征服一二線大城市,在下沉市場中一樣可以獲得不菲的業(yè)績和市場份額。高線城市和下沉市場都對大品牌青睞,助力其以銷量和業(yè)績,帶領(lǐng)品牌理念更加深入人心。
基于新生人口出生率連年下跌,國家做出各種提升動作。開放三孩生育政策,地方出臺具體配套措施,將三孩生育寫入人口與計劃生育法。這一系列措施,對奶粉行業(yè)尤為振奮。對于大單品來說,更是遇到了好機遇,其未來的發(fā)展前景更加廣闊,帶給企業(yè)更大的規(guī)劃信心。
當奶粉行業(yè)大環(huán)境變革,其中的競爭也變得專業(yè)起來。企業(yè)從對未來的布局思路開始,就將專業(yè)滲透到大單品打造的各個環(huán)節(jié)當中,對渠道覆蓋持續(xù)深化,不放過任何一個適合的角落和盲點。
企業(yè)賦予渠道更多的營銷資源和動銷力度,加強對渠道的專業(yè)化培養(yǎng),助力專業(yè)水平和銷售技能的提升,直接促進大單品銷量飛速上漲,帶動業(yè)績發(fā)展。企業(yè)在促進大單品銷量增長的同時,還加強了開發(fā)新客戶的能力,從而以大單品協(xié)助,挖掘出更多的潛在消費客戶。
04
把握新興渠道擴大市場版圖
大單品天生自帶的明星級效應(yīng)的營銷能力和強大的引流能力。在企業(yè)品牌的帶領(lǐng)下,其周轉(zhuǎn)率更高,周轉(zhuǎn)時期更短。渠道走貨速度和銷量,相對其他產(chǎn)品也會快很多。從而為企業(yè)減輕庫存壓力,更加從容地布局市場。
隨著新生代消費群體習(xí)慣與線上消費的習(xí)慣,使得奶粉市場線上渠道的增長逐年提高。雖然體量和占有率不能和傳統(tǒng)門店商超相比,但是其增速和消費群體對其接受認可,也是不容忽視。
在品牌企業(yè)的宣傳和營銷加持下,大單品的知名度更高,更適合電商、直播等新興渠道的布局。畢竟在線下渠道,品牌已經(jīng)完成了前期的市場教育和消費群體積累。此時借助線上渠道輻射范圍寬廣的特點,讓大單品的市場版圖再度擴張。
目前,新興線上渠道的布局,尤其是短視頻和直播,不再是中小企業(yè)和區(qū)域企業(yè)的專屬,還吸引了龍頭企業(yè)和外資品牌的目光。據(jù)不完全統(tǒng)計,奶粉市場大部分企業(yè)已經(jīng)布局,使其成為行業(yè)發(fā)展的新看點。因而企業(yè)在規(guī)劃大單品未來之時,也要不能輕視新興渠道。
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