坐月子最早可以追溯至西漢《禮記內(nèi)則》，距今已有兩千多年的歷史，稱之“月內(nèi)”，是產(chǎn)后必須的儀式性行為。以社會學(xué)的論點，坐月子是協(xié)助產(chǎn)婦順利度過人生轉(zhuǎn)折，因為產(chǎn)出讓身體、生活有所改變。無論是產(chǎn)褥期或坐月子，都意味著產(chǎn)婦要臥床休息，調(diào)養(yǎng)好身體，促使生殖器官和肌體盡快恢復(fù)。而此時產(chǎn)婦也是需要更多的營養(yǎng)來補充，月子餐在此時顯的尤為重要，現(xiàn)如今專業(yè)提供月子餐服務(wù)的公司有很多，到底哪個好確實難分上下，只能說他們各自都有自己的特點。

廣禾堂是上海最早的一家月子餐，來自于臺彎，它是源于臺彎人的坐月子理念，臺彎人坐月子講究坐月子是滴水不沾，不放鹽的，另外他的菜是用黑麻油來的。菜大多是內(nèi)臟類的，沒鹽，內(nèi)臟大家都知道很醒，很難吃下去。而德瑞佳月子餐它是源于大陸的坐月子理念，提昌的是低鹽不放味精，他們的外送餐點是用胡麻油跟月子水出來的。食物多樣化，餐點是以你自己的情況可以進行個性化調(diào)配。

水是生命之源，是維持人體新陳代謝最基本的元素，新媽媽產(chǎn)后氣血兩虛，出血出汗特別多，怎么可能不喝水呢，可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c水，如果經(jīng)濟允許的可以用月子水來代替水。胡麻油和黑麻油是不一樣，胡麻油是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油，胡麻籽顆粒大，顏色是灰色，開花系蘭色，多產(chǎn)自甘肅、寧夏、內(nèi)蒙等西北地區(qū)，富含α一亞麻酸及各種不飽和脂肪酸，在人體內(nèi)可直接轉(zhuǎn)化成DHA 和EPA，對人體的大腦發(fā)育特別好，所以有高山上深海魚油之美譽。而黑麻油是由黑芝麻壓榨而成。